{"product_id":"zeina-mixed-spices","title":"Zeina Mixed Spices","description":"\u003cp\u003eZeina Mixed Spices are the everyday all-purpose blend, a medium-fine light brown powder that smells balanced from the first sniff: warm sweet spice, black pepper and coriander, none of them shouting over the others. There is no chilli, which makes it easy to use in family cooking and easy to layer with other seasonings. Treat it as a base and adjust from there, with a teaspoon in minced meat for kofta and hashweh, a spoonful in rice before the water goes in, a scattering over chicken and potatoes before roasting, or a pinch in vegetable soup. Because it is a general blend, it also rescues a dish that tastes flat. Supplied in a resealable pouch that keeps it dry and free-flowing. Store in a cool, dry place away from direct sunlight.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"rtl\"\u003eبهارات مشكّلة من زينة هي الخلطة اليومية متعدّدة الاستخدامات، مسحوق بني فاتح متوسط الطحن تشمّ فيه التوازن من الشمّة الأولى: بهار دافئ حلو وفلفل أسود وكزبرة، بلا أن يصرخ أحدها فوق الآخر. لا شطة فيها، فهي مريحة لطبخ العائلة وسهلة الدمج مع تتبيلات أخرى. تُستخدم كأساس ثم تُعدّل عليه: ملعقة صغيرة في اللحم المفروم للكفتة والحشوة، وملعقة في الأرز قبل إضافة الماء، ورشّة على الدجاج والبطاطس قبل الفرن، وقليل منها في شوربة الخضار. ولأنها خلطة عامة فهي تنقذ أي طبق طعمه باهت. تأتي في كيس قابل لإعادة الإغلاق يحفظها جافة سهلة الانسكاب. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeina","offers":[{"title":"100 g","offer_id":49542472270051,"sku":"602-0024","price":1.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":49542472302819,"sku":"602-0002","price":1.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/3593\/5715\/files\/mixed_Front_734497a7-eefa-4bfa-8d3f-5b8eb3378434.png?v=1786877845","url":"https:\/\/www.zeinafood.com\/products\/zeina-mixed-spices","provider":"Zeina Foods","version":"1.0","type":"link"}