{"product_id":"zeina-marjoram-seeds-60-g","title":"Zeina Marjoram Seeds 60 g","description":"\u003cp\u003eZeina Marjoram Seeds are dried marjoram leaves, crumbled and grey-green, with the coarse stems sifted out. Marjoram is the gentler cousin of oregano: sweeter, softer, more floral, carrying a warm woody note underneath and none of the sharp bite. Rub it between the fingers over lamb chops before they hit the grill, stir it into tomato sauces and slow-cooked meat, or scatter it across labneh with a pour of olive oil. It suits roast potato, courgette, white beans and stuffing mixes, and holds its aroma through long simmering better than most leaf herbs. A spoonful steeped in hot water also makes a mild herbal cup. Supplied in a resealable pouch that shields the leaf from light and air. Store in a cool, dry place away from direct sunlight.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"rtl\"\u003eالمردقوش من زينة أوراق مردقوش مجففة مفتّتة بلون أخضر رمادي، مع نخل السويقات الخشنة. والمردقوش هو القريب الألطف للأوريجانو: أحلى وأنعم وأكثر عبقاً بالزهر، تحته نغمة خشبية دافئة وبلا أي حدّة لاذعة. يُفرك بين الأصابع فوق قطع لحم الغنم قبل الشوي، ويُحرّك في صلصات الطماطم واللحم على نار هادئة، أو يُنثر على اللبنة مع دفقة زيت زيتون. يناسب البطاطس المحمّرة والكوسا والفاصولياء البيضاء وخلطات الحشو، ويحافظ على عطره خلال الطهي الطويل أكثر من معظم الأعشاب الورقية. وملعقة منه تُنقع في ماء ساخن لمشروب عشبي هادئ. يأتي في كيس قابل لإعادة الإغلاق يحمي الورق من الضوء والهواء. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeina","offers":[{"title":"60 g","offer_id":49542477480163,"sku":"603-0035","price":1.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/3593\/5715\/files\/marjoram_Front_22774164-829e-41dd-ba55-4668d861bb04.png?v=1786883551","url":"https:\/\/www.zeinafood.com\/products\/zeina-marjoram-seeds-60-g","provider":"Zeina Foods","version":"1.0","type":"link"}