{"product_id":"zeina-black-seeds-340-g","title":"Zeina Black Seeds 340 g","description":"\u003cp\u003eTiny, matte-black and sharply angular, the seeds in Zeina Black Seeds are habbat al-barakah, sifted clean and free of stalk. Raw they smell faintly of pepper; warm them in a dry pan for half a minute and the aroma turns sharper, closer to oregano and toasted onion. Scatter them over flatbread and manakish before baking, press them into the crust of white cheese and labneh, sprinkle them across pickles, or stir them into savoury dough and cracker mixes. They also finish roasted vegetables and dips with a small dark crunch. The flavour is assertive, so measure by the teaspoon rather than the handful. Supplied in a resealable pouch that keeps the seeds dry. Store in a cool, dry place away from direct sunlight.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"rtl\"\u003eحبّة البركة من زينة حبوب صغيرة سوداء غير لمّاعة وحادّة الأضلاع، منخولة ومنظّفة وخالية من العيدان. رائحتها نيئة فلفلية خفيفة، وإذا حمّستها في مقلاة جافة نصف دقيقة صارت أقرب إلى الزعتر والبصل المحمّص. تُرشّ على الخبز والمناقيش قبل الخبز، وتُغرس في سطح الجبن الأبيض واللبنة، وتُوزّع على المخللات، وتُخلط في العجائن والمقرمشات المالحة. تُنهي أيضاً الخضار المشوية والصلصات بقرمشة داكنة صغيرة. طعمها قوي، لذا تُقاس بالملعقة الصغيرة لا بالحصة الكبيرة. تأتي في كيس قابل لإعادة الإغلاق يحفظ الحبوب جافة. يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeina","offers":[{"title":"340 g","offer_id":49542474432739,"sku":"603-0013","price":1.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/3593\/5715\/files\/black_seeds_Front_be97e482-5bd5-402b-af0d-c5efb55a0ccf.png?v=1786877937","url":"https:\/\/www.zeinafood.com\/products\/zeina-black-seeds-340-g","provider":"Zeina Foods","version":"1.0","type":"link"}